寿司
握寿司食材和寿司饭的绝妙平衡极具魅力
寿司饭不过硬也不过软，
重视食材的平衡，
吃过后回味无穷。
专为鱼市调配的混合米是用瓦斯釜一气煮成的，
寿司醋则恪守代代相传的配方。
夜间实惠套餐
货真价实的套餐。欢迎初次来店的顾客随意尝试。
*每人只能点一份套餐。
- 生鱼片套餐
- 1,600日圆
・5种生鱼片拼盘
・铁火卷（细卷）
・1杯饮料（啤酒・清酒・高球・烧酒高中・烧酒・汽水）
- 套寿司
- 1,600日圆
・大将发办握寿司八贯
・1杯饮料（啤酒・清酒・高球・烧酒高中・烧酒・汽水）
- 握寿司
每日更替，大约有30～50种。
一贯110日圆～
- 寿司
- 巴特拉
- 稻荷
- 传单
- 握寿司（八贯）
- 缠绕（一瓶）
- 助六寿司
- 顶辊
- 特别握寿司・高级传单
- 上握寿司・顶部传单
- 铁锅
- 寿司卷
- 鳗鱼卷
一盘
菜单每日更替。
一盘
| 梅花水晶 | 350日圆 |
|---|---|
| 高汤鸡蛋卷 | 400日圆 |
| 蒸鸡蛋羹 | 550日圆 |
| 土豆沙拉 | 680日圆 |
| 海鲜切碎调味刺身 | 780日圆 |
※除了上述之外，还准备约20种使用海产的菜肴。
生鱼片
内容将根据当天的采购而异。
| 3种 |
|---|
| 5种 |
天妇罗・油炸食物・烤
内容将根据当天的采购而异。